Les meilleurs vins de Hastings River

Découvrez les meilleurs vins de la région de Hastings River de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Hastings River à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Hastings River et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Hastings River

À la recherche d'un bon vin de Hastings River de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Hastings River. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Hastings River avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Hastings River

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Hastings River

Vous voulez acheter un vin rouge de Hastings River pas cher ou vendre un vin rouge de Hastings River au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Hastings River

Les vins rouges de la région de Hastings River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), navarin d'agneau ou la garbure.

Analyse organoleptique du vin rouge de Hastings River

Au nez le vin rouge de la région de Hastings River révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Hastings River est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Hastings River

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.18/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Hastings River

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Hastings River

Une route des vins de prévue dans la région de Hastings River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Hastings River.

    À la découverte de la région viticole de Hastings River

    La région viticole du Hastings River se situe dans la région du Northern Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cassegrain et le Domaine Cassegrain y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hastings River sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hastings River révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

    En bouche du Hastings River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Hastings River, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hastings River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

    Les grands vins blancs de Hastings River

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Hastings River

    Vous voulez acheter un vin blanc de Hastings River pas cher ou vendre un vin blanc de Hastings River au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Hastings River

    Les vins blancs de la région de Hastings River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche aux épinards et au chèvre.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Hastings River

    Au nez le vin blanc de la région de Hastings River révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Hastings River est un vin puissant.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Hastings River

    • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
    • 2019avec une note moyenne de 2.90/5
    • 2018avec une note moyenne de 2.90/5
    • 2016avec une note moyenne de 2.70/5
    • 2014avec une note moyenne de 2.70/5
    • 2015avec une note moyenne de 2.60/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Hastings River

    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Sémillon
    • Verdelho
    • Pinot Gris
    • Moscato

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Hastings River

    Une route des vins de prévue dans la région de Hastings River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Hastings River.

      Découvrez le cépage: Nebbiolo

      Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

      Les grands vins effervescents de Hastings River

      Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Hastings River

      Vous voulez acheter un vin effervescent de Hastings River pas cher ou vendre un vin effervescent de Hastings River au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin effervescent de Hastings River

      Les vins effervescents de la région de Hastings River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche saumon-chèvre.

      Analyse organoleptique du vin effervescent de Hastings River

      Au nez le vin effervescent de la région de Hastings River révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

      Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Hastings River

      • Chardonnay

      Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Hastings River

      Une route des vins de prévue dans la région de Hastings River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Hastings River.

        Le mot du vin: Pièce

        Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

        Les grands vins rosés de Hastings River

        Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Hastings River

        Vous voulez acheter un vin rose de Hastings River pas cher ou vendre un vin rose de Hastings River au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

        Accords mets et vins avec un vin rose de Hastings River

        Les vins rosés de la région de Hastings River s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

        Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Hastings River

        Une route des vins de prévue dans la région de Hastings River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Hastings River.

          Découvrez le cépage: Sangiovese

          Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).